Vanaf de boerderij verkopen wij alleen topkwaliteit vlees van onze waterbuffels. Wij boeren met een gesloten kringloop wat betekend dat onze waterbuffels alleen voer van ons eigen land eten. Waterbuffelvlees is heel smakelijk en gezond. Het bevat minder calorieën en cholesterol dan het vlees van gewone runderen. Door hun sterke gestel is het gebruik van antibiotica een echte zeldzaamheid. 

Vanaf januari 2023 schakelen wij om van boeren op natuurland naar een gecertificeerde biodynamische bedrijfsvoering. De omschakelperiode voor vlees is 1 jaar, dat houdt in dat het vlees wat u op dit moment bij ons kunt kopen dus nog niet valt onder het SKAL of DEMETER keurmerk. Dat maakt het niet minder lekker natuurlijk! 

Vanaf het voorjaar van 2023 zijn wij een aantal dagen per week geopend voor de verkoop van vlees. Wilt u meer weten of heeft u een grote order dan kunt u ons mailen.